Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2014

Kopi, Warisan Budaya Islam Yang Mendunia

Kopi, Warisan Budaya Islam yang Mendunia 12 Desember 2014 sumber: majalah ummi oktober 2013 Siapa yang tak kenal kopi? Hampir semua orang di dunia mengenal minuman yang biasa diandalkan untuk melawan kantuk. Bahkan tak sedikit yang menjadikan kopi sebagai minuman favorit di segala suasana, termasuk sebagai penunjang gaya bersosialisasi. Namun berapa banyak yang tahu bahwa kopi adalah salah satu warisan budaya Islam? Sejarah mengenai kopi, ada beberapa versi.  Wikipedia , sebuah situs ensiklopedia yang terkenal di dunia maya menyebut kopi berasal dari Ethiopia. Sumber lain mengamini sekaligus menambahnya dengan legenda tentang penggembala kambing yang bernama Khaldi di Ethiopia, yang hidup pada sekitar abad ke-8 masehi. Pada suatu hari, dia menemukan kembing-kambing gembalaannya menari-nari dan bergerak lebih lincah daripada biasanya. Setelah dia amati, ternyata kambing-kambing itu mengunyah semacam biji-biji-an, yang kemudian dikenal sebagai kopi. Khaldi tertarik juga untuk m